Les navires opèrent dans les zones de l’Atlantique Nord-Ouest (zone FAO 21) sur les grands bancs de pêche historiques de Terre-Neuve.
Les espèces sont très diverses : Cabillaud, Sébaste, Flétan, Raie, Limande, Églefin… Des pêcheries spécifiques se sont développées sur la coquille Saint-Jacques et le Concombre de mer.
Toutes ces espèces sont issues de la pêcherie de Saint-Pierre et Miquelon, l’autre origine France !
Depuis 2001, l’atelier de production a été lancé à Miquelon. Il garantit aujourd’hui des process de fabrication dans un ensemble industriel cohérent et aux normes agroalimentaires.
Ces investissements ont permis à PÊCHEURS DU NORD de pérenniser son activité et de représenter la principale unité de production de ce type sur l’archipel.
Son potentiel d’exploitation est de 1500 à 2000 tonnes (poids vifs) de produits de la mer divers en provenance de la pêche locale dans un atelier de transformation basé à Miquelon. Sa production est majoritairement vendue sur le marché européen, la France pour les produits surgelés et le Portugal pour les produits salés, et occasionnellement sur le Canada.
Une deuxième unité de transformation est située à Saint-Pierre. Elle est spécialisée dans la 1ère et 2ème transformation du concombre de Mer ( environ 1400 t/an).
PÊCHEURS DU NORD regroupe les activités halieutiques de l’archipel de Saint-Pierre et Miquelon.
– Pêche
– Transformation et valorisation des produits de la Mer
Son activité s’inscrit dans la continuité de l’histoire de la pêche du territoire.
Elle fait perdurer l’esprit qui anime ce territoire français situé en Amérique du Nord dont la devise est « a mare labor« .
Pêcheurs Du Nord intègre toute la supply-chain en ayant la maîtrise des produits et de leur traçabilité
depuis la pêche jusqu’à la vente en passant par leur transformation.
PÊCHEURS DU NORD est le seul armateur hauturier français à pouvoir proposer
des produits de la pêche française issus de l’Atlantique Nord-Ouest.
Adossée à CAP BOURBON, filiale du Groupe LE GARREC,
l’entreprise développe aujourd’hui un projet ambitieux pour des produits de qualité.
